BERTANI | AMARONE 2007 | AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA DOCG
260,00 €
Amarone della Valpolicella Classico Bertani annata 2007, dalla storica cantina fondata nel 1857 e celebre per il suo stile classico e longevo. Lungo appassimento e affinamento in grandi botti di rovere: frutta secca, ciliegia sotto spirito, spezie e cuoio. Un’annata matura, rara e di grande complessità.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rubino granato intenso; ciliegia sotto spirito, prugna, spezie dolci, cacao e tabacco; sorso caldo, ampio e vellutato, tannino fitto, lunga persistenza; vino maturo, note terziarie di cuoio, tabacco e spezie
ABBINAMENTI
Brasati, selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati (Monte Veronese, Parmigiano 36 mesi), piatti di lunga cottura
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| Provenienza | Veneto – Valpolicella (VR) |
|---|---|
| Annata | 2007 |
| Denominazione | AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA DOCG |
| Vitigni | Corvina, Corvinone, Rondinella (altre uve locali ammesse) |
| Alcol | 15% |
| Formato | 0.75l |
| Temp. servizio | 18/20 °C |
| Biologico | NO |
