MONZIO COMPAGNONI | EXTRA BRUT MILLESIMATO | FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT MILLESIMATO
40,00 €
Franciacorta Extra Brut Millesimato di Monzio Compagnoni, con dosaggio minimo e lungo affinamento sui lieviti. Un metodo classico preciso e complesso, con note di agrumi, frutta secca e una mineralità profonda.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Perlage fine e cremoso; agrumi, frutta bianca, crosta di pane e lieviti; elegante e persistente
ABBINAMENTI
Aperitivo, crudi di pesce, antipasti, risotti, fritture
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| Provenienza | Lombardia – Franciacorta (BS) |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Denominazione | FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT MILLESIMATO |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero |
| Alcol | 12.5% |
| Formato | 0.75l |
| Temp. servizio | 6/8 °C |
| Biologico | NO |
