SECONDO MARCO | RIPASSO
27,50 €
Valpolicella Ripasso di Secondo Marco, la cantina di Marco Speri a Fumane, nella Valpolicella Classica. Ripassato sulle vinacce dell’Amarone, offre ciliegia matura, spezie e un sorso pieno ma elegante.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rubino carico; ciliegia matura, spezie, sottobosco; sorso morbido, strutturato e speziato
ABBINAMENTI
Pasta al ragù, risotto all’Amarone, carni alla griglia, formaggi di media stagionatura, bollito misto
| Provenienza | Veneto – Valpolicella (VR) |
|---|---|
| Denominazione | Valpolicella Ripasso DOC |
| Vitigni | Corvina, Corvinone, Rondinella (altre uve locali ammesse) |
| Alcol | 14% |
| Formato | 0.75l |
| Temp. servizio | 16/18 °C |
| Biologico | NO |
