BRUNO PAILLARD | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE BRUT DOSAGE ZERO
85,00 €
Dosage Zéro di Bruno Paillard, maison di Reims fondata nel 1981. Uno Champagne senza aggiunta di zucchero, assemblaggio di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier con un lungo affinamento sui lieviti. Puro, teso e minerale, con note di agrumi, gesso e frutta bianca.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Perlage finissimo; agrumi, mela, brioche, crosta di pane, note di frutta secca; fresco ed elegante
ABBINAMENTI
Aperitivo, ostriche e crudi di pesce, antipasti, formaggi erborinati, fritture
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| Provenienza | Francia – Champagne |
|---|---|
| Denominazione | CHAMPAGNE BRUT DOSAGE ZERO |
| Vitigni | Chardonnay (blend secondo cuvée), Pinot meunier, Pinot nero |
| Alcol | 12% |
| Formato | 0.75l |
| Temp. servizio | 8/10 °C |
| Biologico | NO |
