ELIO ALTARE | BAROLO | BAROLO DOCG 2021
80,00 €
Barolo 2021 di Elio Altare, vignaiolo di La Morra tra i protagonisti della storia moderna del Barolo. Nebbiolo elegante e profumato, con note di rosa, ciliegia, spezie e un tannino fine e preciso. Un Barolo di grande finezza, da attendere o gustare con piatti importanti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Granato; rosa, ciliegia, catrame, spezie, sottobosco; tannino fitto, lunga persistenza
ABBINAMENTI
Brasati, carni rosse, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati
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| Provenienza | Piemonte – Langhe (CN) |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Denominazione | BAROLO DOCG 2021 |
| Vitigni | Nebbiolo |
| Alcol | 14% |
| Formato | 0.75l |
| Temp. servizio | 18/20 °C |
| Biologico | NO |
